Inscrições abertas para a oficina : "Fast and Slow food's"



Estão abertas as inscrições para a oficina : "Fast and Slow food's: Problemáticas em torno da alimentação contemporânea em perspectiva histórica".

Sobre a oficina: Buscar-se-á a partir do prisma histórico, e de forma sucinta e introdutória, discutir e problematizar os conceitos de fast-food e slow-food na contemporaneidade. Quais são os rumos que a nossa sociedade esta traçando no que tange à alimentação? Será possível conciliar a “comida-rápida” com a “comida-lenta” tendo em vista os desdobramentos do sistema capitalista atualmente? O que significa “comer” em um mundo cada vez com menos recursos naturais e ainda assolado pela fome? Através do diálogo crítico, essas e outras questões serão abordadas nesta oficina.

As inscrições poderão ser feitas na própria Secretaria de Cultura, na Av Rodrigues Alves, 170 ou pelo telefone  (14) 3302-3344.

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